一级建造师建筑专业的执业范围非常广泛，涵盖了多个方面。以下是一些主要的执业范围：
房屋建筑：
包括各类住宅、商业建筑、公共设施等建筑物的施工项目。
装饰装修：
涉及建筑物的内部装修和外部装饰。
地基与基础：
包括建筑物的基础工程及地基处理。
土石方：
涉及土方开挖、填筑等工程。
建筑装修装饰：
包括室内装修、外墙装饰、照明设计等。
建筑幕墙：
建筑物外墙的幕墙设计与施工。
预拌商品混凝土：
混凝土的预拌与配送。
混凝土预制构件：
预制混凝土构件的生产与安装。
园林古建筑：
古代建筑的修复与新建。
钢结构：
钢结构的制作与安装。
高耸建筑物：
如高层建筑物的施工。
电梯安装：
电梯的安装与调试。
消防设施：
建筑物的消防系统设计、安装与维护。
建筑防水：
建筑物防水工程的施工。
防腐保温：
建筑物的防腐与保温处理。
附着升降脚手架：
施工用脚手架的搭设与拆除。
金属门窗：
金属门窗的安装与制作。
预应力：
预应力混凝土结构的设计与施工。
爆破与拆除：
建筑物、构筑物的爆破与拆除工程。
建筑智能化：
智能建筑系统的设计与施工。
特种专业：
包括一些特殊或专业的建筑项目。
此外，一级建造师还可以从事建筑工程项目的规划、设计、施工、监理、投资、融资、招标、合同管理、验收、竣工、移交等工作，以及相关的技术咨询、技术支持、技术培训、工程监督、工程质量检测、工程审计、工程造价咨询、工程造价控制、工程造价管理等工作。
综上所述，一级建造师的执业范围非常广泛，涵盖了建筑、市政、水利、机电等多个领域，能够胜任各类建筑项目的施工管理任务。