对于造价员哪个专业好学，有以下几个推荐：
土建造价专业
土建造价专业是造价工程师中最受欢迎且相对容易学的专业。它涵盖了建筑施工中的土方量、基础、结构和防水等工程造价计算，考试内容主要包括《土木工程造价》中各种不同工程项目的计算规则。
由于土建专业的工程项目和步骤非常多，计算量也较大，但依靠软件计算较多，对手工计算能力要求不高，因此对于初次报考造价工程师或零基础的考生来说较为适合。
安装工程造价专业
安装专业涉及各种设备、装置的安装工程，包括给排水工程、消防工程、电气工程、采暖工程、通风空调工程等多个板块。虽然初学不难，但要想精通需要花更多心思钻研。
安装专业的就业范围较窄，不如土建专业广泛，但对造价人员的知识面要求较高，因此报考人数较少。
水利工程
水利工程专业相对较为简单，结构比房屋建筑中的构建要简单一些，计算难度也较小。主要涉及水利工程建设项目建议书投资估算、可行性研究投资估算、初步设计概算等。
水利工程是新兴专业，市场需求正在逐步增加，就业前景较好。
交通运输工程
交通运输工程侧重于公路隧道的造价，专业性较强。考试难度适中，案例题基本上只需要套定额就能解答，但计量涉及的范围非常广。
由于交通部和水利部的考试难度不同，且不能直接转成住建部的一级造价师，因此选择交通运输工程需要考虑个人职业规划和对专业知识的掌握程度。
建议
对于初学者或零基础考生，建议首选土建造价专业，因为其计算相对简单，且市场需求大，就业前景好。
对于有一定基础且希望从事专业性较强工作的考生，可以考虑安装工程造价专业或水利工程。
如果希望选择较为全面的专业，可以考虑土建造价和安装工程造价两个专业都报考，以增加就业选择和发展机会。