教师讲造价工程师课程是非常好的选择，原因如下：
专业知识和实践经验：
造价工程师在建筑、工程、房地产等领域拥有丰富的专业知识和实践经验，能够为学生提供全面的指导和帮助。
技能培养：
造价工程师可以教授学生如何进行工程造价估算、预算编制、招投标管理等实用技能，这些技能对于学生未来的职业发展至关重要。
法律法规和标准：
通过学习，学生还可以掌握相关的法律法规和标准，从而提高自己的专业素养和实践能力。
行业认可度：
造价工程师在行业内具有很高的认可度，学习这门课程有助于学生建立良好的职业形象和口碑。
综上所述，教师讲造价工程师课程能够为学生提供全面、实用的知识和技能，有助于学生的职业发展和专业素养提升，因此是非常值得推荐的。