信息安全工程师中级教程包括以下几部分内容：
网络信息安全概述
教材精讲，包括网络信息安全的基本概念、原理及常见方法。
网络攻击原理及常见方法
教材精讲，详细讲解网络攻击的各种原理及常见方法。
密码学基本理论
教材精讲，涵盖密码学的基本理论及其应用。
信息安全基础
包括信息安全的基本概念、基本技术和基本应用等方面，注重理论联系实际，突出实用技术。
密码学基础与应用
详细介绍密码学的基本原理、算法及应用场景。
网络安全基础
涵盖网络安全的基本概念、关键技术及防护措施。
信息系统安全基础
介绍信息系统安全的基本原理、方法及实践应用。
应用系统安全基础
讲解应用系统安全的相关知识及实践技能。
网络安全技术与产品
介绍网络安全领域的主要技术和产品，包括防火墙、入侵检测系统等。
信息系统安全工程
涵盖信息系统安全工程的基本概念、方法及应用案例。
应用安全工程
介绍应用安全工程的相关知识及实践技能。
备考策略
提供备考信息安全工程师考试的有效策略，包括知识点梳理、实战演练及知识积累等。
实战演练
通过模拟信息安全场景或实际项目案例进行实战演练，提升应试能力。
知识积累
建议考生不断积累信息安全领域的知识，整理成系统的笔记和资料。
此外，还有一些推荐的教程和资料，如：
《信息安全工程师教程》：根据信息安全工程师考试大纲编写，内容全面，适合考试和深入学习。
《信息系统管理工程师教程》：针对软考中级层次的信息系统管理工程师编写的教材，涵盖信息系统管理的多个核心领域。
软考中级信息系统管理工程师教程（第2版）：新版的教程相对于第一版有所更新，适合零基础同学学习。
建议考生结合以上教程和资料进行系统学习，同时注重实战演练和知识积累，以顺利通过信息安全工程师中级考试。