安全工程师的证书有效期和换证周期如下：
证书有效期
安全工程师资格证书的有效期一般为3年。
注册安全工程师的注册有效期为5年。
换证周期
需要在每3年进行一次继续教育，完成后换证。
在有效期满之前，持证人需要参加继续教育，然后向初审机构提出延续注册的申请。如果逾期不申请也没有关系，等再次申请时参加继续教育也可以。
建议
提前规划：持证人应提前规划好换证时间，确保在证书到期前完成继续教育和延续注册。
关注政策变化：由于政策和管理安排的变更，建议定期关注相关主管部门的最新通知，以确保符合最新的换证要求。
综上所述，安全工程师的证书有效期为3年或5年，具体换证周期为3年一次继续教育并换证，或5年一次延续注册。