造价工程师是负责工程项目成本管理和控制的专业人员，其业务内容主要包括：
项目预算编制：
根据项目需求，制定项目预算，包括材料费、人工费、设备费、管理费等。
成本估算：
对工程项目进行成本估算，确定项目建设的成本预算。
招投标管理：
编制招标文件、评标文件、招标公告，组织招标工作，参与招标评审。
合同管理：
编制合同文件、签订合同、管理合同执行过程中的款项支付、变更管理等。
工程结算：
编制工程结算文件、审核工程结算报告，协调处理工程结算过程中的问题。
成本控制：
对项目进行成本控制，监督和管理项目的各项费用，及时调整预算和成本。
变更管理：
对项目的变更进行管理和控制，及时调整预算和成本。
技术支持：
为项目提供技术支持，包括工程设计、工程管理、工程监理等方面的技术支持。
经济分析：
对项目的成本进行分析，找出成本控制的瓶颈和问题，并提出解决方案。
项目管理：
参与项目管理，协调各方面工作，保证项目顺利进行。
质量控制：
参与项目质量控制，确保工程质量符合标准和要求。
现场勘察：
参与现场勘察工作，了解工程实际情况，为预算和成本控制提供依据。
编制投资估算：
在项目前期，对项目的投资进行初步估算。
编制设计概算：
在项目设计阶段，对项目的建设费用进行详细计算和确定。
编制施工图预算：
依据施工图纸、施工组织设计等，编制详细的施工图预算。
工程经济纠纷的鉴定：
对工程经济纠纷进行鉴定。
工程造价计价依据的编审：
参与工程造价计价依据的编制或审核。
其他相关事项：
如建设项目评价和后评价、设计方案技术经济论证和优化、施工方案优选和技术经济评价等。
造价工程师的工作内容涉及到项目的全过程，服务对象不同，工作内容也有所区别，通常分为为业主服务和为承包商服务两种情况