选择造价员考试的专业时，可以考虑以下因素：
个人专业背景和兴趣：
选择与自己专业背景和兴趣相符的专业，可以提高学习效率和考试通过率。
市场需求：
了解当前市场对不同专业造价员的需求情况。一般来说，土建工程专业需求较大，薪资也较高。
考试难度：
不同专业的考试难度不同，选择难度适中的专业可以节省备考时间。
工作内容：
了解不同专业的工作内容，选择与自己职业规划相符的专业。
综合以上因素，以下是一些建议：
土建工程：这是最热门的专业，涵盖了建筑、结构、装修等多个方面，市场需求大，薪资较高。如果考生有相关背景或兴趣，这是一个很好的选择。
安装工程：涉及电气、水暖、消防等专业，专业面较广，对造价人员的知识面要求较高。如果考生具备相关专业知识，可以考虑这个专业。
市政工程：主要涉及城市建设和管理，专业性和实用性较强，适合从事市政工程项目造价工作。
装饰工程：由于装饰工程量较小，一般由土建预算员兼任，但如果考生对装饰工程有浓厚兴趣，也可以选择这个专业。
其他专业：如园林、仿古园林等，这些专业相对专业性较强，从业人员较少，如果考生有特定兴趣或需求，也可以考虑。
最终选择哪个专业，建议考生根据自己的实际情况和职业规划，综合考虑以上因素，做出最合适的选择。