造价员证书的批准单位主要有两个：
全国建设工程造价协会：
该协会是全国造价工作行业的归口管理单位，负责造价员证书的发放和管理。证书上会盖有全国建设工程造价协会的印章。
地方建委：
具体工作和组织管理由地方建委负责，因此，造价员证书上也会盖有地方建委的印章。例如，北京地区的造价员证书会盖有北京城乡建设委员会的印章。
此外，虽然存在其他机构如国家建筑材料标准定额总站参与颁发证书，但其认可度相对较低。
综上所述，造价员证书的批准单位为全国建设工程造价协会或地方建委，具体盖章单位则根据所在地区而定。建议您在获取造价员证书时，确认证书上所盖印章，以确保其合法性和有效性。