选择哪个二级建造师专业好过， 主要取决于个人的专业基础、兴趣和职业规划。以下是一些建议：
建筑工程专业
难度：相对容易，是许多第一次参加考试的考生首选。
市场需求：由于建筑行业的企业数量较多，对建筑工程二级建造师的需求量较大。
收益：虽然挂靠价格相对较低，但市场需求稳定，适合零基础或希望快速获得证书的考生。
机电工程专业
难度：略高于建筑工程，但总体上难度较低。
市场需求：证人数较少，但市场有一定的需求，价格也会得到增长。
收益：价格较建筑工程高一些，适合有一定基础且希望进一步提升技能的考生。
公路工程专业
难度：相对较高，但市场需求稳定，证书价格较高。
市场需求：国家一直致力于完善基础设施建设，每年都需要大量的公路专业证书。
收益：价格较高，适合对公路工程有浓厚兴趣且希望从事相关工作的考生。
市政工程专业
难度：较大，但证书含金量高，市场前景乐观。
市场需求：由于市政工程涵盖的内容广泛，包括城市绿化、公共交通设施建设等，市场需求量大。
收益：价格较高，预计未来上升幅度较大，适合希望从事市政建设工作的考生。
水利水电工程专业
难度：较高，报考人数较少，物以稀为贵。
市场需求：主要就职于水利水电单位和企业，专业性强。
收益：挂靠价格较高，多在2.5万到3万/年，适合有相关专业基础的考生。
矿业工程专业
难度：大，市场需求量不高，报考人数较少。
市场需求：适合作为增项专业，不太适合作为主要报考专业。
收益：由于市场需求量小，证书价格相对较低。
总结：
建筑工程专业适合零基础且希望快速获得证书的考生。
机电工程专业适合有一定基础且希望进一步提升技能的考生。
公路工程专业适合对公路工程有浓厚兴趣且希望从事相关工作的考生。
市政工程专业适合希望从事市政建设工作的考生，尽管考试难度较大，但证书含金量高，市场前景乐观。
水利水电工程专业适合有相关专业基础的考生，市场需求量小，但证书价格较高。
矿业工程专业适合作为增项专业，不太适合作为主要报考专业。
建议考生根据自身情况选择最适合自己的专业，以确保顺利通过考试并实现职业发展。