安全工程师可以购买以下书籍进行学习和参考：
《安全工程师实务手册》：
这本书涵盖了安全工程师必备的知识点，是一本实用的参考书。
《安全生产法律法规》：
这本书是注册安全工程师考试的基础教材之一，详细介绍了相关的法律法规。
《安全生产管理》：
这本书主要介绍了安全生产的管理知识和方法。
《安全生产技术基础》：
这本书涵盖了安全生产技术的基本原理和方法。
《安全生产专业实务》：
这本书分为多个专业，每个专业对应一本教材，详细介绍了相应领域的专业知识。
《安全评价》：
这本书介绍了安全评价的方法和步骤，是安全工程师必备的一本参考书。
《安全工程实践指南》：
这本书从实践出发，介绍了安全工程的各个方面，包括安全评价、安全设计、安全监测、安全管理等，是一本非常实用的参考书。
《安全工程案例分析》：
这本书收集了大量的安全工程案例，通过对这些案例的分析，让读者更好地理解安全工程的理论和实践，是一本非常有价值的参考书。
《Web 应用安全》：
这本书由 Andrew Hoffman 和 Jeremiah Grossman 合著，详细介绍了如何保护 Web 应用程序免受攻击。
《黑客攻防技术宝典》：
这本书提供了实用的技术和策略，帮助安全工程师了解黑客攻击的方法和防范措施。
《计算机安全基础》：
这本书涵盖了计算机安全的基本概念、攻击方式、防御策略等内容，是学习计算机安全的基础教材。
《网络安全基础知识》：
这本书介绍了网络安全的基础知识，适合初学者学习。
这些书籍可以帮助安全工程师系统地学习和掌握安全工程的相关知识和技能，提高专业水平。建议根据个人的学习需求和职业规划，选择合适的书籍进行深入学习和参考。