选择报考安全工程师的大学时，可以考虑以下几所知名高校：
清华大学：
清华大学计算机科学与技术系的信息安全专业国内顶尖，研究生培养出色。
北京邮电大学：
信息安全专业国内有名，研究生培养优秀。
上海交通大学：
信息安全专业国内有名，研究生培养优秀。
中国科学院大学：
信息安全专业国内有名，研究生培养优秀。
武汉大学：
信息安全专业国内有名，研究生培养优秀。
中国石油大学（华东）：
安全工程专业是国家级重点学科，拥有一流的师资力量和实验室设施。
北京化工大学：
安全工程专业是国家级重点学科，拥有优秀的师资力量和实验室设施，毕业生就业率高。
华南理工大学：
安全工程专业是国家级重点学科，拥有优秀的师资力量和实验室设施，毕业生就业前景广阔。
华东交通大学：
安全工程专业是国家级重点学科，拥有优秀的师资力量和实验室设施，毕业生就业率高。
中国矿业大学（北京）：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
东北大学：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
中南大学：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
南京理工大学：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
北京科技大学：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
中国地质大学（武汉）：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
安徽理工大学：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
南京工业大学：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
西安科技大学：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
河南理工大学：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
辽宁工程技术大学：
安全工程专业实力雄厚，师资队伍优秀。
这些大学在安全工程领域都有较高的教学水平和研究实力，可以根据个人的兴趣、专业方向和职业规划来选择合适的学校。建议进一步了解各学校的具体专业设置、师资力量、实验室设施以及就业情况，以便做出更为明智的选择。