生产安全工程师的职责主要包括以下几个方面：
安全教育培训
组织开展安全教育培训，形成培训记录或档案。
对新调入的工人进行现场安全教育，并在熟悉工作环境前指定专人负责其劳动安全。
定期对员工进行安全教育，推广安全生产经验，增强安全意识。
安全隐患排查与治理
负责公司日常安全隐患排查和治理，督促其整改。
对重大危险源进行定期检查、评估、监控，制定事故应急预案和登记建档工作。
监督与检查
监督安全环保资金的投入，保证安全生产工作的正常开展。
对施工现场的安全生产、文明卫生、防火管理工作进行监督检查。
对监理、建设、监督等管理单位和上级各级单位的检查做好相关准备工作，对检查出的问题整改闭合。
应急预案与演练
编制应急预案，定期开展反事故演习，并对演练效果开展评估。
参与安全事故、环保试件的调查、分析、处理等工作。
“三同时”管理
负责项目“三同时”的有效开展，确保各项安环措施同时设计、同时施工、同时投入生产使用。
消防安全管理
负责施工现场消防安全管理，杜绝发生消防安全事故。
安全技术措施
参与编制项目的实施性施工组织设计（含安全技术措施）、专项和特殊施工设计与有关安全技术实施细则，并严格贯彻执行。
对施工单位的施工方案、安全操作规程、施工技术措施、施工标准严格检查。
事故处理与预防
发生伤亡事故时，帮助总工程师组织抢险救灾工作，参与伤亡事故的调查分析，制定有效措施，预防同类事故重复发生。
协助搞好员工安全技术培训工作，在向项目工程技术人员、作业队长、专职安全生产监督管理人员进行首级施工技术交底时，同时进行安全技术交底。
制度与规范
参与制定安全生产规章制度、安全技术操作规程和作业规程。
排查事故隐患，制定整改方案和安全措施。
制定从业人员安全培训计划，选用和发放劳动防护用品。
其他工作
协助领导做好安全生产工作，宣传安全生产法规。
协助有关部门制订安全生产管理制度，负责审查安全操作规程，并对执行情况进行监督检查。
每天深入施工现场，特别是对危险工作场所进行重点检查。
综上所述，生产安全工程师在保障企业安全生产方面扮演着重要角色，需要综合运用专业知识和管理技能，确保各项安全措施得到有效执行，预防和减少事故发生。