造价员证书由以下部门颁发：
建设部：
最初造价员是由建设部授权各地建委颁发的，并且还有一个是由国家建筑材料标准定额总站颁发的，但认可度相对较低。
中国建设工程造价管理协会：
考试合格后，由中国建设工程造价管理协会颁发统一印制的《全国建设工程造价员资格证书》及《全国建设工程造价员印章》。
各省、自治区、直辖市建设行政主管部门：
造价员证一般由各省、自治区、直辖市的建设行政主管部门颁发。
国家机械定额站：
中价协颁发，国家机械定额站盖章。
中国造价工程师协会：
虽然存在这个协会，但它并不是造价员证书的颁发机构。
电话查询：
对于2016年之前的证书，可以通过电话查询真伪。
专业类别：
目前可以办理的专业包括“土建”和“安装”，市政专业尚未明确。
综上所述，造价员证书主要由中国建设工程造价管理协会和各省、自治区、直辖市建设行政主管部门颁发，其他机构如国家建筑材料标准定额总站和中国建筑工程管理协会虽然涉及造价员相关事务，但不是主要的证书颁发机构。建议办理造价员证书时，直接咨询当地的建设行政主管部门或相关协会以获取最准确的信息。