工程师和监理工程师在工程建设中扮演着不同的角色，以下是它们之间的主要区别：
定义与职责
工程师：工程师通常指具备相关专业知识、技能和经验的专业人员，负责设计、施工、管理等工程活动。他们的工作涉及项目的规划、设计、施工、调试等各个阶段，确保工程按照设计要求、施工规范和相关法律法规进行。
监理工程师：监理工程师是具有相关专业知识、技能和经验的专业人员，主要负责对建筑项目的质量、进度、成本等方面进行监督管理。他们需要确保项目按照设计要求、施工规范和相关法律法规进行，并对施工过程中的问题进行及时的纠正和处理。
工作内容
工程师：工程师的工作内容涵盖项目的设计、施工、管理等多个方面，包括编制设计方案、施工图纸、施工组织设计、质量控制和验收等。
监理工程师：监理工程师的工作内容包括对施工过程中的质量、进度、成本进行监督，审查施工图纸和施工方案，协调各方资源，处理施工过程中的问题，确保项目按计划进行。
资格与要求
工程师：工程师需要具备相应的学历和工作经验，通过工程师资格考试并获得工程师资格证书。
监理工程师：监理工程师需要具备相应的学历和工作经验，通过监理工程师资格考试并获得监理工程师资格证书。专业监理工程师还需要在某一专业领域有深入的了解和实践经验。
职业发展
工程师：工程师的职业发展路径通常包括成为高级工程师、项目经理等职位，涉及工程管理的各个方面。
监理工程师：监理工程师的职业发展路径包括成为总监理工程师、项目经理等职位，涉及项目管理的各个方面。具有注册监理工程师资格的人员还可以担任工程总承包项目经理。
监管级别
工程师：工程师可能担任不同的技术和管理职位，如项目经理、技术负责人等。
监理工程师：监理工程师通常分为总监理工程师、专业监理工程师和监理员等职位，其中总监理工程师负责整个项目的监理工作，专业监理工程师负责某一专业或岗位的监理工作，监理员负责具体的监理任务。
总结：
工程师和监理工程师在工程建设中各自承担不同的职责。工程师主要负责工程的设计、施工和管理，而监理工程师则负责对工程的质量、进度和成本进行监督管理。两者在资格要求、工作内容和职业发展方面也有所不同。工程师需要具备工程师资格证书，而监理工程师需要具备监理工程师资格证书。