安全工程师中 化工安全和煤矿安全专业相对来说比较值钱。以下是具体的分析：
煤矿安全专业
煤矿安全专业虽然冷门，但在煤矿领域从事安全生产或管理工作的人员却相当珍贵。由于安全是绝对的NO.1，拥有注册安全工程师煤矿安全专业证书的人员可以至少作为一个小的管理层，并且在工资水平上也比同岗位的朋友高出不少。
化工安全专业
化工产业已经进入了一个全方位、多层次、宽领域的开放、竞争和发展的新阶段。生产安全成为焦点问题，化工属于高危行业，新《中华人民共和国安全生产法》中也提出高危行业必须配备注册安全工程师。因此，在化工领域拥有注册安全工程师化工安全专业证书的人员越来越受到国家、企业、员工的关注，他们的地位也越来越重要，待遇也是一升再升，工作环境也越来越好。
其他安全专业
其他安全专业考试难度不高，易通过、好就业，但相对来说，其专业性和含金量可能不如煤矿安全和化工安全专业。
金属冶炼安全专业
金属冶炼安全专业专业性较强，有行业门槛，有证书就有优势，但相较于煤矿安全和化工安全专业，其市场需求和待遇可能稍逊一筹。
建筑安全专业
建筑安全专业也是一个较为重要的领域，但相较于化工安全和煤矿安全专业，其市场需求和待遇可能相对较低。
综上所述， 化工安全和煤矿安全是安全工程师中较为值钱的两个专业，尤其是煤矿安全专业，虽然冷门，但其市场需求大，工资水平高，并且持有该证书的人员在煤矿领域具有较大的竞争优势。化工安全专业则是因为化工产业的高危性质和法规要求，使得该专业的安全工程师需求量大，待遇和发展前景都很好。