水利监理工程师的证书 由中华人民共和国水利部或水利协会颁发，具体发证机构如下：
水利部
根据水利部关于印发《注册监理工程师（水利工程）管理办法》的通知（水建设〔2022〕214号），水利工程监理工程师的注册证书和执业印章的制作发放等工作由水利部负责。
水利协会
在水利部该管理办法发布之前，水利工程监理工程师的资格获取和管理通常由中国水利工程协会负责，包括资格考试、考核、审批、培训和监督检查等。
地方水利厅或水务局
水利监理工程师的发证机构一般是各地水利厅或水务局，具体发证地点以当地官方发布为准。
建议
建议您根据最新的政策文件选择发证机构，以确保顺利获取水利监理工程师证书。