安全工程师在管理知识方面需要掌握的内容包括：
安全生产管理发展历史
国内安全管理的发展经历了劳动保护管理体系、事故管理系统、职业安全卫生管理和安全生产管理概念等不同阶段，进入21世纪后，企业安全生产管理强调风险管理，包括危险源辨识、风险评价、危险预警与监测管理、事故预防与风险控制管理及应急管理等。
安全生产管理原理和原则
安全生产管理原理是从生产管理的共性出发，对生产管理中安全工作的实质内容进行科学分析、综合、抽象与概括所得出的规律。
安全生产管理原则是在安全生产管理原理的基础上，指导安全生产活动的通用原则，包括系统原理、动态相关性原则、整分合原则、反馈原则和封闭原则等。
安全生产基本概念
安全是指存在的危险程度可接受的状态；危险是指系统中存在的可能导致不良结果的风险超出人们的承受能力；事故隐患包括人员的不安全行为、设备的不安全状态和管理上的缺陷。
安全生产管理方法
3E原则：工程技术对策、教育对策、管理对策防止事故发生。
反馈原则认为反馈是控制过程中对控制机构的反作用；监督原则认为为使安全生产法得到落实应设立安全生产监督管理部门。
安全生产检查的方法包括仪器检查法、常规检查法、安全检查表法等。
安全生产责任制
明确各级管理人员和员工在安全生产中的职责，建立安全生产责任制，确保各项安全措施得到有效执行。
安全生产教育培训
对新职工进行安全生产教育培训，特别是危险性较大的行业和岗位，教育培训时间不少于48小时。
事故隐患与风险管理
事故隐患分为一般事故隐患和重大事故隐患，风险用生产系统中事故系统性和有效性给出，提高企业生产安全事故预测、预警和发生的可能性与严重性的结合。
应急救援与事故处理
建立应急救援体系，提高应急救援能力，及时报告事故，参加应急救援和事故调查处理。
安全生产法律法规
宣传法律法规方针政策，监督检查执行法律法规情况，履行行政许可审查，依法处理违法行为，实施行政处罚。
安全生产管理体系
综合监管与行业监管相结合、国家监察与地方监管相结合、政府监督与其他监督相结合。
通过掌握上述知识点，安全工程师能够更好地进行安全生产管理，预防和控制事故，保障生产过程的安全和顺利进行。