省级二级建造师和全国二级建造师在 多个方面存在区别：
考试难度
省级二级建造师的考试难度因省份而异。例如，江苏省的考试难度较高，而河南省的考试难度较低。
全国二级建造师考试难度通常被认为稍高一些，因为其面向的是全国范围内的考生，竞争更为激烈。
职责和角色
各省份的二级建造师职责有所不同。例如，南京市规定，挂牌企业的建造师必须对其管辖范围内的安全生产、工程质量和施工进度等负责。而北京市规定，建筑师应该管理施工组织设计和施工方案，并确保工程质量和安全。
证书适用范围
省级二级建造师资格证书在本省范围内有效，如果跨省工作，可能需要按照当地政策进行认证或报考。
全国二级建造师资格证书则在全国范围内有效，可以承担各种规模不同的建筑设计和施工工作。
考试组织机构
省二级建造师考试由各省建设厅组织实施，而全国二级建造师考试则由中国建筑业协会统一组织。
考试内容和用书
省级和全国二级建造师的考试科目大致相同，主要包括《建设工程施工管理》、《建设工程法规及相关知识》和《专业工程管理与实务》。考试内容也大体一致，但难度和侧重点可能有所不同。考试用书基本相同，都是以国家统一出版的教材为准，但部分省市的教材可能会有所调整，以适应当地的考试要求。
证书注册
省级二级建造师执业资格证书只能在颁发证书的省份、自治区或直辖市内注册的企业进行注册获得《二级建造师注册证书》。在对方的辖区内不能注册。
市场认可度
由于考试难度和认可度的不同，不同省份的二级建造师证书在市场上的认可度也有所差异。例如，江苏省的二级建造师证书在市场上的认可度较高。
综上所述，省级二级建造师和全国二级建造师在考试难度、职责、证书适用范围、考试组织机构、考试内容和用书、证书注册以及市场认可度等方面都存在一些区别。考生在选择报考省份时，需要根据自身情况和对未来职业发展的规划来综合考虑。