是的，造价工程师可以从事监理工作。根据相关规定，造价工程师若希望成为监理工程师，需要满足一定的条件，并通过监理工程师职业资格考试。这些条件通常包括具备相应的学历、专业背景以及一定的工作年限。
1. 拥有工程技术或工程经济专业的大专及以上学历；
2. 取得工程技术或工程经济专业中级职务，并任职满3年；或
3. 取得工程技术或工程经济专业高级职务；
4. 1970年以前工程技术或工程经济专业中专毕业，并取得工程技术或工程经济专业中级职务，任职满3年。
造价工程师在实际工作中积累的成本、预算、招投标等知识和技能，对于监理工程师的工作也是非常有帮助的。
需要注意的是，虽然造价工程师具备成为监理工程师的资格，但他们还需要通过相应的考试，取得监理工程师资格证书，才能正式从事监理工作