山东总监理工程师的待遇情况如下：
初级总监理工程师
薪资范围：12000元至15000元/月。
中级总监理工程师
薪资范围：15000元至18000元/月。
高级总监理工程师
薪资范围：18000元至20000元/月，甚至可能更高。
此外，根据山东省建设监理与咨询协会发布的2023年度最低工资标准：
一类地区
总监理工程师最低薪资为9000元/月。
二类地区
总监理工程师最低薪资为8500元/月。
这些数据表明，总监理工程师的薪资水平与其经验、职称等级以及所在地区有关。一般来说，高级总监理工程师的薪资最高，初级总监理工程师的薪资最低，而中级总监理工程师的薪资介于两者之间。同时，不同地区的最低工资标准也有所不同，一类地区的总监理工程师最低薪资高于二类地区。
建议：
对于新入职的总监理工程师，建议选择经济较为发达的一类地区，以便获得更高的薪资水平。
对于已经有一定经验和职称的总监理工程师，可以根据自身情况选择合适的地区，以最大化薪资福利。