造价工程师的证书和成绩保留期限如下：
造价工程师职业资格证书：
该证书本身没有有效期，但需要注册才能执业。注册有效期通常为 4年，在有效期满前需要办理续期手续。
造价工程师职业资格考试成绩：
考试成绩实行4年为一个周期的滚动管理办法。考生需要在连续的4个考试年度内通过全部考试科目，才能取得一级造价工程师职业资格证书。
继续教育：
在造价工程师证书到期后，持证者需要完成继续教育并合格后，才能继续执业。继续教育是延续证书有效性的重要环节。
综上所述，造价工程师的证书和成绩保留期限主要是4年，到期后需要及时进行续期或满足继续教育要求，以保持其执业资格。