水利专业毕业生可以报考一级造价工程师，但需要满足一定的学历条件和工作年限要求。具体要求如下：
大专学历
从事工程造价业务工作满6年。
本科学历
工学、管理学、经济学门类大学本科学历或学位，从事工程造价业务工作满5年。
工程造价专业大学本科学历，从事工程造价业务工作满4年。
硕士或第二学士学位
工学、管理学、经济学门类硕士学位或第二学士学位，从事工程造价业务工作满3年。
博士学位
工学、管理学、经济学门类博士学位，从事工程造价业务工作满1年。
其他专业
具有其他专业相应学历或学位的人员，从事工程造价业务工作年限相应增加1年。
建议
学历与工作年限：确保你的学历符合要求，并且有足够的工作年限，因为这是报考一级造价工程师的基本条件。
专业要求：虽然水利专业可以报考，但具体的工作年限要求可能会根据不同的学历背景有所调整。建议仔细查阅最新的报考条件，以确保符合要求。
备考准备：一级造价工程师考试包括《建设工程造价管理》、《建设工程计价》、《建设工程技术与计量》和《建设工程造价案例分析》四科，建议提前开始备考，制定详细的学习计划，确保顺利通过考试。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考试顺利!