造价员在建筑行业中可以胜任多种职位，主要包括以下几类：
工程造价咨询公司的造价员：
负责工程造价的编制、审核、投标报价、合同管理、工程预决算等工作。
建筑施工企业的预算员：
参与项目投标，进行招标文件的分析和报价计算，确保投标价格的准确性和合理性。
建筑装潢装饰工程公司的造价员：
负责工程项目的成本控制和预算管理，编制工程量清单，进行成本核算与分析。
工程建设监理公司的监理员：
参与项目的监理工作，对工程造价进行监控和管理。
房地产开发企业的成本控制工程师：
负责项目的成本控制和预算管理，编制项目预算和成本计划。
设计院的造价员：
参与项目设计阶段的成本估算和控制，提供工程造价咨询服务。
会计审计事务所的审计员：
进行工程项目的财务审计和经济纠纷的鉴定。
政府部门企事业单位基建部门的甲方代表：
负责项目的投资估算、成本控制、工程预决算等工作。
自主创业的造价员：
具备一定经验和业务能力后，可以自行承揽业务，成为老板或成立自己的造价咨询公司。
其他相关职位：
如施工员、资料员等，涉及工程资料知识和施工技术的岗位。
综上所述，造价员在建筑行业中有广泛的就业前景，可以根据个人的专业水平、经验和职业发展方向选择合适的职位。持有造价员证书并在相关岗位积累经验后，还可以晋升为造价师，进一步提升职业发展空间。