需要安全工程师的工地类型包括：
建筑工程
高层建筑
大型桥梁
隧道
水坝
核电站等
特殊工程
化工
石油
天然气
矿山等行业
制造业
机械
食品
冶金
有色金属行业
交通运输
涉及道路运输的企业
电力系统
电力行业
危险物品生产、经营单位
煤矿
非煤矿矿山
危险物品生产、储存单位
其他高风险行业
金属冶炼
建筑施工
总结来说，几乎所有涉及安全风险的行业和工地都需要安全工程师，特别是那些高风险行业如矿山、化工、建筑等。根据《安全生产法》的规定，危险物品的生产、储存单位以及矿山、金属冶炼单位应当有注册安全工程师从事安全生产管理工作。