造价工程师的工作强度和休息时间 取决于具体的工作情况。以下是一些可能的情形：
正常双休：
大多数造价公司实行双休制度，但也有部分公司因项目需求会有加班情况。
单休或加班：
有些公司可能实行单休，即每周工作六天，或者根据项目进度需要加班。
阶段性忙碌：
造价工作本身较为艰苦细致，遇到赶进度或紧急项目时，作息时间可能不规律，需要加班加点。
工作强度与休息平衡：
虽然工作强度大，但许多造价工程师表示，尽管忙碌，但收入不错，且能带来成就感。
综上所述，造价工程师的周末是否忙碌并没有一个统一的答案， 主要取决于所在公司的制度以及当前项目的需求。如果遇到紧急项目或赶工情况，可能需要牺牲周末休息时间。建议在选择工作时，可以综合考虑工作强度、休息时间和收入等因素。