监理工程师师资比例要求如下：
项目规模与复杂程度
小型项目：不少于2人。
中型项目：不少于3人。
大型项目：不少于5人。
其他考虑因素
工程造价：5000万元及以下的项目，最低人数为1人；5000万元以上项目，由两名以上专职资深监理工程师和辅助监理工程师组成。
工程性质、施工周期、存在的问题数据等也会影响监理工程师的人数配备。
专业技能与经验
监理工程师应具备相应的专业技术资格证书和一定的工作经验及管理能力。
对于涉及金属结构的工程，相关职业人员应至少具备三至五年的设计或监理经验。
监理工程师与监理员的比例
一般为1:3或1:5，即一名监理工程师配合3到5名监理员。
在一些情况下，比例也可能为1:1或1:2。
这些要求旨在确保监理工程师的数量和专业能力能够满足工程项目的需求，从而保障工程的质量、安全和进度。实际项目中，监理工程师和监理员的比例可能会根据具体情况有所调整。