工艺专业监理工程师是指在工程建设领域中，负责监理工艺环节的专业工程师。他们的主要职责包括：
工程建设前期的工艺设计审核
审核工程的管道、设备、安装位置、布局等方面的工艺设计方案。
制定工艺监理方案，确保工程质量合格、可靠和安全。
工程建设过程中的监理工作
及时发现并纠正工程施工中存在的问题或模糊处。
负责现场工艺监测、工艺测试、处理成果数据等。
参与各项施工资料的审核和评审，协调各个职能部门之间的配合和合作。
工程竣工验收阶段的工作
与相关部门共同对工程项目进行全面检查，核对各项工艺指标是否符合国家工艺标准。
确保工程项目的真实性以及安全性，完成工程竣工验收阶段工作。
工艺专业监理工程师需要具备丰富的建筑工程专业知识，熟悉所有工艺环节的标准和规范，并且具有高度的责任心和严谨的工作态度。他们还需要具备处理各种复杂状况的能力，理解建筑工程的繁琐和细节，并作出判断，协助相关方处理问题。
此外，工艺专业监理工程师需要关注建筑工程标准的日新月异变化，不断更新自己的专业知识，以确保自己的工作与时俱进。在当今社会，工艺专业监理工程师的需求一直在增长，因此具备相关资质和经验的专业人士在市场上具有很高的竞争力。
如果您想成为一名工艺专业监理工程师，需要满足一定的报名条件，如具有相关专业的大学本科学历或学位，并从事工程施工、监理、设计等业务工作满一定年限。此外，持有国家注册监理工程师资格和行业注册资格也会增加就业竞争力。