造价员分析成本的过程可以大致分为以下几个步骤：
熟悉招标文件和图纸
仔细审查招标文件和图纸，了解工程的具体要求，包括材料、工艺等。
注意是否有不常见的材料或工艺，并提前准备好相应的价格或分包价格。
收集材料价格信息
主要关注大宗材料的价格，如商品砼、钢筋、水泥、砖块等。
了解材料的市场价格、运输费用、损耗率等，确保材料成本的准确性。
与长期合作的材料商保持联系，获取最新的材料价格信息。
关注国家相关政策，了解大环境对材料价格的影响。
确定人工价格
了解土建、安装定额中的人工费用，并考虑到清工老板通常不愿意做的情况。
通常由包工队清包劳务，按工种分包，如混凝土工、粉刷工、钢筋工、木工等。
可以要求长期合作的队伍根据图纸报价，这些报价通常比较准确。
工程量计算
严格按照相关的计算规则进行工程量计算，确保准确性。
利用专业的工程量计算软件提高计算效率和准确性，同时核对和验证软件结果。
对于复杂的工程结构或施工工艺，要进行详细分析和计算，避免漏算或重复计算。
选择合适的成本测算方法
根据项目的特点和要求选择合适的成本测算方法，如类比估算法、参数估算法和详细估算法。
结合历史数据和经验公式进行成本估算，确保测算结果的可靠性。
风险评估与预留风险准备金
评估工程中可能出现的风险因素，如工程变更、物价波动、自然灾害等。
在成本测算时预留一定的风险准备金，以应对这些不可预见的风险。
数据收集与整理
通过不同途径收集项目实际成本的相关信息，包括询价单、直接测算等。
及时收集和整理工程实际成本数据，确保数据的准确性和完整性。
成本数据分析
对收集到的成本数据进行分析，了解各项费用构成，找出成本控制的关键点。
通过对比分析，发现成本偏差，及时调整预算和控制措施。
通过以上步骤，造价员可以全面、准确地分析工程成本，为项目的成本控制和决策提供有力的支持。