选择造价工程师报考的专业时，可以考虑以下几个方面：
市场需求
土建工程：土建工程一直是造价工程师的热门专业，就业范围广，发展机会多，但竞争压力也较大。由于商用楼和住宅的刚需，土建专业的市场需求较大。
安装工程：安装工程虽然就业范围相对较小，但专业性较强，对造价人员的知识要求高。目前，安装工程的造价人员较为紧缺，尤其在新兴行业如轻轨工程、地铁工程等领域。
水利工程：水利工程的需求相对较少，但持证人数也少，因此竞争压力较小，适合对未来发展方向较为迷茫的考生。
交通运输工程：该专业侧重于公路隧道的造价，专业性很强，不建议非交通专业的考生报考。
个人兴趣和职业规划
选择与自身专业一致或相关的专业，备考难度会小很多，毕竟一些基础知识已经有了。
如果对某一领域有浓厚的兴趣，并且希望在该领域长期发展，那么选择该专业会更有利于未来的职业成长。
考试难度
从考试难度来看，土建专业相对容易一些，安装工程专业难度较大。
选择专业时，也可以考虑自己的学习能力和备考时间，选择难度适中的专业以确保顺利通过考试。
行业发展趋势
考虑当前及未来一段时间内行业的发展趋势，选择有发展前景的专业。例如，随着城市建设的加快，土建工程的需求仍然较大；而随着新能源、智能城市等新兴行业的发展，安装工程和专业可能带来更多的就业机会。
综合以上几点，以下是一些建议：
如果希望在建筑行业长期发展，并且具备一定的现场施工经验，可以选择土建工程专业。
如果对电气、管道等安装工程有浓厚兴趣，并且希望从事专业性较强的工作，可以选择安装工程专业。
如果对水利工程感兴趣，并且希望在一个竞争压力较小的领域发展，可以选择水利工程。
如果选择交通运输工程，建议具备相关背景知识，否则可能会面临较大的学习难度。
最后，建议考生在选择专业前，仔细了解各个专业的具体内容、就业前景及考试难度，结合自己的实际情况和职业规划，做出最合适的选择。