选择安全工程师实务课程时，可以考虑以下建议：
结合个人职业发展需求
如果你已经在某一行业工作，可以选择与该行业相关的专业，如建筑施工安全、化工安全等，这样不仅有助于提升专业技能，还能更好地适应工作需求。
兴趣和擅长点
选择自己感兴趣的专业可以提高学习动力和效率。如果你对某个领域有浓厚的兴趣，那么在该领域的学习过程中也会更加愉快。
行业发展趋势
考虑当前及未来一段时间内行业的发展趋势，选择有前景的专业。例如，网络安全、物联网安全等领域目前需求较大，学习这些领域的课程有助于把握行业发展趋势。
考试难度
根据自己的学习能力和时间安排，选择难度适中的专业。不同专业的考试难度不同，可以根据自己的实际情况进行选择。
执业方向
详细了解每个专业的执业方向，选择与自己未来职业规划相符的专业。例如，煤矿安全专业主要针对煤矿行业，金属非金属矿山安全专业对应金属非金属矿山行业等。
参考行业需求
观察各企业对安全工程师的需求情况，选择需求较大的专业。例如，化工安全、金属冶炼安全等专业目前需求较大，就业前景较好。
综合以上建议，以下是一些具体的选择方向：
网络安全：适合对网络安全感兴趣，希望提升渗透测试、安全防护技术等方面技能的人。
信息系统安全：适合希望提高系统安全配置、安全审计等方面能力的人。
物联网安全：适合希望拓展专业视野，了解物联网设备安全、数据安全等方面的人。
煤矿安全：适合在煤矿行业工作，希望从事煤矿安全管理工作的人。
金属非金属矿山安全：适合在金属非金属矿山行业工作，希望从事矿山安全管理工作的人。
化工安全：适合在化工、医药等行业工作，希望从事化工安全管理工作的人。
金属冶炼安全：适合在冶金、有色冶炼行业工作，希望从事冶炼安全管理工作的人。
建筑施工安全：适合在建设工程类工作，希望从事建筑施工安全管理工作的人。
道路运输安全：适合从事道路运输或机动车驾驶培训等工作的人。
其他安全：适合从事除上述专业以外的其他安全工作的人。
最终选择时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划、行业需求等多方面因素，做出最适合自己的选择。