监理工程师可以销售的教材包括以下几种：
《建设工程监理案例分析（土木建筑）》
《建设工程监理相关法规文件汇编》
《建设工程合同管理》
《建设工程投资控制（土木建筑）》
《建设工程进度控制（土木建筑）》
《建设工程质量控制（土木建筑工程）》
《全国监理工程师职业资格考试指南》
《交通运输工程目标控制（基础知识篇）》
《交通运输工程目标控制（公路工程专业篇）》
《交通运输工程目标控制（水运工程专业篇）》
《交通运输工程监理案例分析（公路工程专业篇）》
《交通运输工程监理案例分析（水运工程专业篇）》
《交通运输工程监理相关法规文件汇编（公路工程专业篇）》
建议选择最新版本且由中国建筑工业出版社或中国建设监理协会组织编写的教材，以确保内容符合最新的考试大纲和实际工作需要。