项目变更监理工程师的流程通常包括以下几个步骤：
变更申请：
施工单位或业主方向原监理工程师所在单位提出书面申请，说明变更原因。
审核变更内容：
监理单位收到申请后，对变更的必要性、可行性、影响范围、成本等方面进行综合评估，并与各方保持沟通。
确定变更方案：
经过审核，若认为变更申请合理，监理工程师应按照项目合同和相关规定，将变更申请提交给有权批准的部门或个人进行审批。
执行变更：
变更批准后，监理工程师需监督变更的实施过程，确保变更按照批准的方案进行，并跟踪变更实施过程中的问题，及时协调解决。
验收变更：
变更实施完成后，监理工程师应进行验收，确保变更满足合同要求和质量标准。
记录变更结果：
监理工程师应详细记录变更处理过程中的相关信息，包括变更申请、审核、批准、实施等环节的资料，以便于项目总结和归档。
请注意，变更流程可能因具体项目要求和所在地区的法规而有所不同。务必遵循当地建设行政主管部门的规定和程序