二级建造师考试包含的专业及其难度排名如下：
建筑工程
难度：相对容易
就业方向：房地产开发、施工管理、监理、造价咨询等
机电工程
难度：中等
就业方向：机电一体化产品开发、制造、设备运行维护等
公路工程
难度：中等
就业方向：公路建设施工企业、工程监理单位等
市政工程
难度：相对较难
就业方向：市政公用工程企事业单位，如施工技术与管理、质量管理等
水利水电工程
难度：相对较难
就业方向：水利工程管理、施工维护等
矿业工程
难度：最难
就业方向：矿产资源开采、加工和利用等
请注意，这个排名是基于过往的信息和普遍认知，实际情况可能因地区、行业需求和个人能力等因素有所不同。您可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合的专业进行报考