关于造价员中级职称跨省的问题，以下是一些关键信息：
全国通用性
如果持有的是全国版职称证书，即通过全国计算机职称计算机能力和全国职称英语能力等条件获得的证书，那么该职称证书是全国通用的，不需要跨省变更。
跨省变更流程
造价员如果需要跨省变更工作单位，可以通过以下步骤进行变更注册：
在变更工作单位后的90日内，提出变更申请。
持有原有的资格证书及相关材料，到现工作单位所在地区的管理机构办理转入手续。
如果转入的管理机构对专业有特别要求，可能需要参加相应的专业考试，成绩合格后才能完成变更。
地方政策差异
虽然职称证书在全国范围内有一定的通用性，但具体使用还需根据目的地省份的具体规定来确定。例如，某些省份可能要求办理职称异地调入确认手续，确认后的职称证书与在当地通过评审取得的职称证书具有同等效力。
另外，有些城市如杭州市已经取消了中级职称调入确认，只要在外省取得合法有效的中级职称证书，在申报高级职称时可以直接使用。
建议
提前咨询：在办理跨省变更前，建议提前咨询目的地省份的工程造价管理机构，了解具体的政策和要求，以确保顺利办理变更手续。
准备材料：确保携带原有的资格证书及相关材料，按照规定的流程进行申请和办理。
通过以上信息，可以得出结论：造价员中级职称在跨省使用时是可行的，但需要按照规定的流程办理变更手续，并且要符合目的地省份的具体要求。