造价工程师在预算过程中可以采用以下方法：
全面熟悉图纸
仔细阅读建筑、结构、给排水、电气等各个专业的图纸，了解工程的全貌和设计意图。
注意图纸中的标注、尺寸、说明等细节，对于不清楚的地方要及时与设计人员沟通。
对比不同专业图纸之间的一致性，检查是否存在矛盾或冲突的地方。
工程量的计算审核
根据图纸和相关的工程量计算规则，逐一核对各项工程量的计算是否准确。
重点关注容易出现误差的部分，如土方工程的开挖和回填量、钢筋混凝土工程中的钢筋用量、装饰装修工程中的面积计算等。
可以采用多种计算方法进行验证，确保工程量的准确性。
审查定额套用和费用计取
检查预算中所套用的定额是否符合工程实际情况和施工要求，定额换算是否正确。
对于费用的计取，要按照国家和地方的相关规定，审核各项费用的费率、计算基数是否合理，包括管理费、利润、规费、税金等。
关注材料价格和设备选型
了解市场上材料和设备的价格行情，审查预算中材料价格的合理性。
对于价格波动较大的材料，要根据施工期的预计价格进行调整。
检查设备选型是否符合工程需求和经济合理性原则。
记录和标记
在审图过程中，要做好记录和标记，对于发现的问题要及时整理并与编制人员进行沟通和协商。
重视施工图预算
施工图预算编制准确，能为工程竣工结算提供许多参考依据，减少预结算的后期工作量。
深入施工现场
掌握工程第一手资料，了解现场的施工条件、施工方法、施工机械、有关设计变更、签证项目等，以获得准确的资料。
准确计算工程量
熟悉和详细理解全部施工图纸及所有的设计技术资料，并根据工程量计算规则进行计算，有利于合理准确地按定额有关规定划分项目。
准确套价
套价时应熟练掌握定额书中的说明，工作内容及单价组成，并利用类似工程预算书、相应定额进行对照套价，减少漏项机率。
对定额缺项的项目，可以依据自身的经验结合实际的施工情况，测定人工、材料、机械消耗量，公正合理地确定符合施工实际的单价。
注意结算编制说明的编写
将预算编制依据和编制过程中所遇到的某些问题及处理办法，以及整个工程的主要工作量加以系统地说明，以便于完善、补充预算的编制，保证工程结算工作的准确性。
通过以上方法，造价工程师可以确保预算的准确性和合理性，为工程的顺利进行提供可靠的依据。