监理工程师总监变更流程通常包括以下几个步骤：
提交变更申请
原总监理工程师向监理单位提交书面申请，说明变更原因和变更后的人选，并提供相关材料。
审核材料
监理单位对提交的变更申请材料进行审核，确认材料是否符合要求，如有不足之处，提出补充要求。
评审
组织专家对申请材料进行评审，确认新总监理工程师的资格。
批准
主管部门审核通过后，发出总监理工程师变更批准书。
确认
新总监理工程师确认接受变更，并按规定履行注册手续。
备案
监理单位持建设单位同意更换意见书、变更相关证明材料等报工程招标监管部门备案。
交接工作
原总监理工程师需要妥善交接工作，确保项目连续性和稳定性。
通知相关部门
变更总监理工程师需要将批准后的变更资料通知相关部门，包括工程监理、建设单位和施工单位等，确保变更方案能够得到实施。
跟踪工作进程
变更总监理工程师需要跟踪变更工作的进程，确保变更方案按照批准的方案实施，并在变更工作结束后进行总结，提出改进意见。
建议在实际变更过程中，各方应严格按照流程操作，确保变更过程规范、透明，以保障项目的顺利进行。