造价工程师的土建和安装专业有以下主要区别：
工作内容
土建专业涉及房屋建筑、基础设施建设等，包括土方、基础、结构、门窗、防水等工程，以及幕墙、装修、园林绿化、道路、室外等。
安装专业则包括水暖、电气等安装工程的预算、结算、招投标等工作，涉及的专业面较广，技术要求较高，如给水、排水、消防、通风、空调、动力、照明、防雷接地、弱电系统、燃气、热力、净化水系统、污水处理系统、配电系统、锅炉、发电机组、电梯等。
考试科目和内容
土建和安装专业在《建设工程技术与计量》和《建设工程造价案例分析》两个科目上的考试内容有所不同。
安装专业的计量内容较杂，但考点突出，重点分明；土建专业的计量知识点较多，考的细。
考试难度
安装专业的考试内容相对抽象，没有相关专业背景可能较难通过考试。
土建专业相对容易上手，对非建筑专业背景的人士来说可能较为简单。
就业前景
土建专业的市场需求大，竞争激烈。
安装专业的人才相对稀缺，市场前景广阔，发展潜力好。
工资对比
从个人角度看，安装专业的工资可能稍高于土建专业。
从公司角度看，由于安装专业人员少，工资成本可能相对较低。
选择土建或安装专业应根据个人的专业背景、兴趣以及市场需求来决定。希望这些信息对您有所帮助，