遇到二级建造师单位不退证的情况，可以采取以下步骤来解决问题：
确认证书所在公司
首先确认自己的二级建造师证书在哪个公司，并登录市场监督和公共服务平台或钉钉、工商管理信息系统，查找企业的联系方式。
直接联系企业
直接联系企业，说明来意，告知没有支付报酬或者合同到期不续签，要求退还证书。如果企业已经支付了报酬，可以告知企业联系中介处理退款事宜。
利用政府投诉渠道
如果企业不配合退还证书，可以拨打12345投诉电话，以扣了建造师证为由，让政府部门出面解决。住房与建设局会联系企业，并确保你的社保配合，避免误判为挂证。
申请劳动仲裁
如果证书已经上项目，单位故意拖延不解决，可以发起劳动仲裁，证明与公司没有劳动关系，并去建设局强制解锁证书。
法律途径
如果上述方法都不奏效，可以携带劳动合同向仲裁部门申请协调，要求原单位解聘关系，并转出二级建造师或注销证书。如果单位不服从仲裁结果，可以向当地法院起诉。
了解相关法律法规
根据《注册建造师管理办法》第十七条，注册建造师在特定情形下，注册机关会办理注销手续，收回注册证书和执业印章。
保持冷静和理性
在整个过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的行为，通过合法途径解决问题。
建议优先尝试与企业协商解决，如果协商无果，再考虑通过法律途径维护自己的权益。