一级建造师实物分类如下：
建筑工程：
涉及房屋建筑、构筑物的新建、扩建、改建等工程项目，包括住宅、办公楼、商场、学校、医院等各类建筑物的设计、施工、监理等。
市政公用工程：
包括城市道路、桥梁、隧道、地铁、供水、排水、燃气、热力、园林、绿化、环境卫生等工程的建设和管理。
水利水电工程：
涉及水库、水电站、灌溉系统等水利工程的设计、施工、监理等。
机电工程：
包括机械设备安装、电气设备安装、自动化控制系统安装等工程项目。
交通工程：
涉及公路、铁路、航空、水运等交通基础设施的设计、施工、监理等。
矿业工程：
包括矿山开采、矿场建设、矿山安全等工程项目。
公路工程：
涉及公路的设计、施工、监理等。
铁路工程：
涉及铁路线路、桥梁、隧道等铁路基础设施的设计、施工、监理等。
通信与广电工程：
包括通信网络、广播电视设施等的设计、施工、监理等。
民航机场工程：
涉及机场跑道、航站楼、空中交通管制等工程项目的设计、施工、监理等。
港口与巷道工程：
包括港口航道、船闸、地下管道等工程项目的设计、施工、监理等。
这些分类旨在提供专业的施工管理和监督，以及改善建筑质量和施工效率。一级建造师在不同专业领域的考试中，需要掌握相应的专业知识和技能。