一级建造师水利推荐的课程和讲师如下：
环球网校 盛松涛老师
：盛松涛老师是环球网校的一建水利授课老师，授课水平高，深受学员好评。他能够将复杂的工程知识用生动幽默的方式讲解，并结合实际工程图片，使课程形象生动。
赵珊珊老师：赵珊珊老师也是环球网校的一建水利独家授课教师，主要讲授水利水电实务，她的课程深受学员喜爱。
建工网校 刘永强老师：
刘永强老师在建工网校主讲水利水电专业，课堂学习氛围浓厚，适合爱学习知识的你。他具有丰富的教学经验和实际工程经验，讲课覆盖面广、重点突出、针对性强。
魏东老师：魏东老师是郑州大学水利与环境学院的优秀青年教师，水工结构专业硕士研究生，博士在读。他多年从事建造师（水利水电）培训教学工作，专业知识扎实，善于总结归纳，注重对知识框架体系的构建。
其他推荐 张教授：
张教授拥有20年以上的水利工程实践经验，是多所知名院校的水利工程教授。他深入浅出、注重实战应用的教学风格深受学员喜爱，并在一级建造师水利认证备考方面有着独到的见解。
建议
选择网校：建议选择环球网校和建工网校，这两家网校在一级建造师水利课程方面都有较强的师资力量和丰富的教学经验。
选择老师
如果学员喜欢生动幽默的授课风格，可以选择盛松涛老师或赵珊珊老师。
如果学员注重实际工程经验和课堂氛围，可以选择刘永强老师或魏东老师。
对于需要丰富实践经验和备考技巧的学员，可以选择张教授。
希望这些推荐能帮助到你，祝你学习顺利，顺利通过一级建造师水利考试!