根据《中华人民共和国安全生产法》和《东莞市安全生产条例》，东莞市对安全工程师的处罚标准如下：
违反安全生产法规，造成事故的
将被依法追究刑事责任。
未按规定参加安全生产培训或未取得安全生产培训合格证书的
责令改正，并处以500元以上1000元以下的罚款。
未按规定定期参加安全生产检查或未报告安全生产事故的
责令改正，并处以1000元以上2000元以下的罚款。
未按规定制定安全生产管理制度或未落实安全生产措施的
责令改正，并处以2000元以上5000元以下的罚款。
在安全生产管理中有重大失误或疏忽，造成事故的
将被追究相应的民事或刑事责任，并可能被吊销安全工程师资格证书。
此外，根据相关法规，违规注册安全工程师还可能面临以下处罚：
警告
罚款
暂停或吊销资格证书等。
具体处罚情况还需参照相关法规和具体案件情况。建议安全工程师严格遵守法律法规，确保企业安全生产。