省监理工程师的考试科目通常包括 四门，具体科目如下：
《建设工程监理基本理论和相关法规》
《建设工程合同管理》
《建设工程目标控制》
《建设工程监理案例分析》
其中，《建设工程监理基本理论和相关法规》和《建设工程合同管理》为基础科目，《建设工程目标控制》和《建设工程监理案例分析》为专业科目。专业科目又分为土木建筑工程、交通运输工程、水利工程三个专业类别，考生在报名时可以根据实际工作需要选择。
建议考生根据自身实际情况和职业规划，选择合适的专业类别进行报考，以确保顺利通过考试并取得相应的执业资格。