一级建造师资格证书持有者可以在多个领域和岗位中发挥作用，具体工作方向如下：
担任大型项目管理工作
一级建造师可以在国企施工企业担任技术负责人、项目经理及施工经理。
在房地产企业担任项目经理，涉及建筑施工企业技术部门工程管理人员、监理公司监理员、招投标公司的技术人员、建设单位的管理人员等岗位。
施工现场管理
可以直接成为施工现场的主管，担任现场施工的总指挥，负责协调管理各个部门，并处理施工过程中出现的各种问题。
招投标与评审
参与建筑工程项目的招投标评审及资质审核，对工程进度、质量、安全等方面有极高的要求。
设计与监理
可以成为建筑施工过程中的监督者和质量控制员，担任设计师、监理师等职称。
企业管理层
考取一级建造师证书是成为大型企业管理层的敲门砖，可以担任高级管理职务。
教育与培训
可以在建筑行业的职业教育机构、培训学校等地担任教职，分享自己的经验和技能，培养更多的合格人才。
跨行业就业
除了建筑行业，一级建造师还可以进入建设单位、教育培训机构、运营维护与物业公司、事业单位等，凭借其专业资格获得更多就业机会。
提升职业水平与薪酬
许多公司会鼓励员工考取一级建造师证书，并通过涨工资、升职等方式激励员工。
综上所述，一级建造师资格证书持有者在建筑行业中具有广泛的职业发展空间，不仅可以从事具体的施工管理工作，还可以向企业管理层、教育和培训等领域发展。建议考取一级建造师后，继续深入学习和提升自己的专业能力，以适应不断变化的市场需求。