更换专业监理工程师的流程通常包括以下几个步骤：
提出更换申请
建筑施工方或监理工程师本人需要向监理单位或相关主管部门提出更换专业监理工程师的书面申请，并说明更换理由。
审批申请
申请需要经过监理单位的同意，并报建设主管部门审批。审批通过后，方可进行后续步骤。
办理入职手续
审批通过后，新监理工程师需要办理入职手续，包括签订合同、提交相关证明文件等。
工作交接
原监理工程师需要与新监理工程师进行工作交接，确保项目能够顺利进行。
通知相关部门
更换监理工程师后，需要及时通知建设单位、设计单位、施工单位等相关单位，以便新监理工程师能够及时参与工程管理。
审核新监理工程师资质
项目监理部或相关主管部门需要对新的监理工程师的资质进行审查，确保其具备相关资格和能力。
签订新的监理合同
找到合适的监理工程师后，需要与其签订新的监理合同，并明确双方的权利和义务。
安排新监理工程师进场
签订新的监理合同后，需要安排新的监理工程师进场，开始履行监理职责，并与施工单位等相关人员进行沟通，确保顺利进入工地。
建议：
在整个流程中，确保所有步骤都符合相关法规和监理单位的要求，以保障项目的顺利进行和合规性。
及时与相关部门沟通，确保新监理工程师能够及时到位，减少项目延误。