水利监理工程师的日常工作内容主要包括以下几个方面：
质量控制
对工程使用的原材料、半成品和成品进行质量检验，确保符合设计要求和国家相关标准。
对施工过程中的各项操作进行监督，确保符合设计图纸和技术规范。
施工监督
监督施工单位的施工过程，确保符合设计要求、技术规范及施工合同规定。
对隐蔽工程、分部/分项工程进行验收，确保工程质量符合规定标准。
安全管理
检查施工现场的安全措施是否到位，预防和减少安全事故的发生。
进度管理
跟踪工程进度，确保项目按时完成，必要时提出调整建议。
投资控制
监控工程成本，防止超预算现象发生。
信息管理
做好监理工作记录和报告，及时向业主及相关部门汇报工程进展及存在问题。
协调沟通
与业主、设计单位、施工单位等各方保持良好沟通，协调解决施工过程中出现的问题。
文档记录
详细记录监理日志，编制监理报告，为工程验收提供依据。
问题处理
对施工现场发生的有关问题按照职责权限进行处理，签发一般监理文件。
紧急应对
施工中发生重大问题和遇到紧急情况时，及时向总监理工程师报告、请示。
指导检查
指导、检查监理员的工作，必要时可向总监理工程师建议调换监理员。
水利监理工程师在履行职责时，必须保持严谨的工作态度，遵守法律法规，尽职尽责，并独立公正地解决实际问题。此外，他们还需具备深厚的专业知识和技能，以适应水利工程建设中的各种复杂情况