持有 一级建造师证书可以应聘以下工作岗位：
项目经理：
一级建造师是施工单位项目经理的必备条件，在建筑、机电、市政等工程项目中，项目经理需要负责项目的整体规划、实施和控制，确保项目按照设计要求、合同规定和施工进度顺利进行。
机电安装工程师：
一级建造师在机电安装领域有广泛的就业机会，可以从事机电一体化产品开发、制造、设备运行维护和管理等工作。
技术负责人：
在建筑公司中，一级建造师可以担任技术负责人，负责技术方案制定、施工图纸审核、技术交底等工作。
专业工程师：
一级建造师还可以在建筑、机电、市政等工程领域担任专业工程师，负责具体的技术工作，如电气工程师、机械工程师、质量工程师等。
施工管理：
一级建造师具备丰富的施工管理经验，可以从事施工组织设计、施工进度控制、质量管理等工作。
监理员：
在监理公司，一级建造师可以担任监理员，负责工程项目的监理工作，确保工程质量、进度和安全符合要求。
招标采购：
在招投标公司，一级建造师可以从事技术方案的制定、标书的编制和评审等工作。
教学、科研：
一级建造师还可以在教学、科研单位从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
在应聘这些岗位时，建议您准备好相关证书和简历，关注建筑公司的招聘信息，并在面试中展示自己的专业能力和沟通表达能力。此外，不同的岗位对工作经验和资格要求不同，您需要根据具体岗位的要求来准备自己的简历和面试策略。