关于专科及以下学历人员是否可以担任监理工程师的问题，存在以下政策导向：
重庆政策
重庆市住房和城乡建设委员会发布通知，明确指出专科及以下学历的人员不得担任总监理工程师。
上海政策
上海市也明确规定，专科及以下学历的人员不得担任总监理工程师及项目设计负责人。
广州政策
广州市住建委员会跟进政策，同样规定专科及以下学历的人员不得担任总监理工程师。
国家层面
虽然没有直接针对专科及以下学历人员担任监理工程师的全国性政策，但国家层面在逐步提高监理工程师的学历要求。例如，监理工程师报考条件中要求具备工程大类专业大学专科学历，并从事相关工作达到一定年限。
建议
对于专科及以下学历的人员，如果想要从事监理工程师工作，可以考虑以下途径：
提升学历：通过继续教育或自学提升学历至大学本科及以上，以满足政策要求。
积累经验：即使学历不符合要求，也可以通过积累相关的工作经验，满足报考条件中提到的从事工程施工、监理、设计等业务工作的年限要求。
这些政策表明，未来监理工程师的学历要求将越来越高，建议相关从业人员及时关注政策变化，做好职业规划。