一级建造师可能会因为工程进度的需要而加班，包括晚上甚至更晚的时间。加班需要得到相关工程主管部门的批准，否则可能面临处罚和责任。此外，虽然一般情况下一级建造师的工作时间遵循国家法定工时制度，即每周工作五天，一天工作8小时，但在施工期间或项目紧急情况下，可能会调整工作时间，包括双休日也可能需要加班。
有些一级建造师在工作之余还会参与行业课程学习或行业交流，以提高自己的业务能力，这也会延长其工作时间。同时，有些一级建造师则注重工作与家庭的平衡，下班后可能会与家人、朋友一起休闲娱乐。
总的来说，一级建造师的加班情况取决于具体的工作岗位、公司安排以及工程进度等因素。有些情况下可能会有固定的加班安排，而有些情况下则可能更加灵活。建议一级建造师在考虑加班时，要综合考虑个人情况和职业发展，同时也要确保遵守相关法律法规和公司规定。