一级结构师和一级造价工程师都是具备高级职称的工程师，但他们的专业领域和职业职责有所不同。
专业领域
一级结构师：主要负责结构设计，包括建筑结构的设计、施工图的绘制、结构计算等。
一级造价工程师：主要负责工程造价的计算、评估、控制和管理，包括项目前期的预算编制、招投标的投标报价、工程施工过程中的成本控制和变更管理、工程竣工验收的决算编制等。
职业职责
一级结构师：需要确保设计方案的安全性和经济性，通过结构计算和模拟来优化结构设计，并对施工过程中的结构安全进行监控。
一级造价工程师：需要对项目的造价进行全过程的管理和控制，确保项目成本控制在预算范围内，并处理相关的造价纠纷和鉴定工作。
考试和评审
两者都需要通过严格的考试和评审才能获得相应的职业资格证书。
市场需求和薪资
一级造价工程师和一级结构师的市场需求量都较大，由于其在工程建设中的重要性，两者的薪资水平也相对较高。
职业发展
取得一级造价工程师和一级结构师资格证书后，可以认定具备工程师职称，并可作为申报高一级职称的条件。此外，这两个证书也有助于提升个人的职业地位和薪资待遇。
建议
如果你对结构设计感兴趣，希望从事建筑结构的设计和管理工作，那么一级结构师可能更适合你。
如果你对工程造价管理有浓厚兴趣，希望从事工程项目的成本控制、预算编制和决算管理等工作，那么一级造价工程师可能更适合你。
无论选择哪个专业，都需要通过相应的考试和评审，并且持续学习和实践，以保持专业水平和竞争力。