在泉州地区，专业监理工程师的工资待遇和招聘信息如下：
工资待遇
普通监理工程师的基础工资待遇约为5000元左右，也有超过6000元的案例，具体薪资根据教育背景和专业资质而定。
具有高级资质的专业人才，在积累一定工作经验后，月薪可达1万元以上。
除了基础薪酬，监理工程师还可以享受各种津贴、奖金和福利，例如房补、餐补、通讯补贴、年终奖和绩效奖等。
在节假日和休息日，监理工程师通常享有双倍或三倍工资的待遇，并且享有完善的社会保险和医疗保险制度。
招聘信息
泉州市有多家公司在招聘专业监理工程师，例如福州诺成工程项目管理有限公司在晋江市招聘监理类-专业监理工程师，职位要求包括1年以上相关工作经验，具体薪资面议。
资格认证
监理工程师资格认证是从事建筑行业监理工作的必要条件，考试难度较大，但通过认证可以提高在行业内的竞争力。
报考条件包括具备相关工程大类专业大学专科学历并从事相关工作满4年，或具备工学、管理科学与工程类专业大学本科学历并从事相关工作满3年等。
职业发展
专业监理工程师不仅需要具备扎实的工程知识，还需要具备沟通协调能力和管理能力，能够与建设单位、设计单位、施工企业等各方有效沟通和处理问题。
综上所述，泉州地区专业监理工程师的工资待遇较为优厚，并且随着市场需求的增加，具备专业资质和资格认证的人才在行业内具有很高的竞争力。如果你有意从事监理工程师工作，建议积极准备资格认证考试，并关注相关招聘信息以获得更好的职业发展机会。